ナシ

洋梨サンタマリア

またちょっと珍しい食べ物を探してトルコ系スーパーへ。 えっ マルメロ(セイヨウカリン)? この時期に?と思って棚の表示を見てみれば「(洋)梨 サンタマリア」 手にとって匂いを嗅いでみてもマルメロの芳香はしない。やっぱり梨? レジのお姉さんにも「…

洋梨 ケープローズ

梨が食べたくなったので、スーパーで買ってきた。 洋梨の中ではあまり見かけない赤い色。南アフリカ産のケープローズとかチーキーとかいう種類。だから赤いのか。 何だか触ってみてもまだ固いし、香りもないので数日放置し(すぐ食べようと思って買ったのに…

半野生ナシ

先日郊外の脇道で見つけた梨 森の入り口のようなところに大きい洋梨がいくつか落ちていた 長さ約12cm、下部の直径約8cmの、いままで見たことない大型の洋梨 拾って持ち帰り、食べてみた ちょっともさもさした食感、そのくせ結構酸味がある 木の下に落ちて…

変わり種ナシ 2種

オーストリアで普通に梨といえば、日本でいう「洋梨」 柑橘類でいえばデコポンのようなフォルム 10年くらい前から(?)少しずつ存在感を増してきたのが、球状のいわゆる日本風の「梨」 以前は NASHI - Apfelbirne (ナシ - リンゴナシ)という表記が多か…

アロニア

健康果実として知る人ぞ知るアロニアというものに知人のところでご対面 ブルーベリーかと思ったらアロニアだという右上のほうにまだシワシワになっていない、ブルーベリーそっくりの実が見える そのままでは渋くて美味しくない(食べられない)ので乾燥させ…

森の中の洋梨

ハイキング小径の脇に洋梨の木まだ小さめの洋梨がぶら下がっていた (洋)梨、ドイツ語で Birne 電球も Birne確かにぶら下がっている姿がいっしょかさをかぶせてみたくなる ところで何でここに突然梨の木があるのか? 誰かが植えた?捨てられた食べ残しから…

ジューンベリー

初めて見たジューンベリー 6月に採れるからジューンベリーっていうらしい 日本語名不明 ⇒ ザイフリボク これ、おいしい❣ ブルーベリーを甘くしたような、ブルーベリーのスースー感を減らしたような味 甘くておいしいので1歳児でも喜んで食べるそうな ドイ…