洋梨 ケープローズ

梨が食べたくなったので、スーパーで買ってきた。

 

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洋梨の中ではあまり見かけない赤い色。
南アフリカ産のケープローズとかチーキーとかいう種類。
だから赤いのか。

 

 

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何だか触ってみてもまだ固いし、香りもないので数日放置し
(すぐ食べようと思って買ったのに~)
一番赤いやつを齧ってみれば、渋くておいしくなかった・・・

 

南アフリカからの輸入梨なので、パッケージにも「洗って食べてね」とある。
皮をぬるま湯で洗っただけでなく、日本で食べるように、
皮を剝いてしまったので、時すでに遅し。

洋梨の食べごろを見極めるのは難しい・・・