自家製ワイン居酒屋 Gottschuly Grassl
今のところ今年いちばんのお気に入りホイリガー Gottschuly Grassl
ウィーン空港と隣国スロバキアの首都ブラチスラバのほぼ中間地点、
カルヌントゥム地域にある
このお店は食べ物がちょっとオシャレ
例えばフルーティーな夏サラダ
季節モノの杏が使われている
これに合うワインをお願いします、と頼めば、すかさず、では
Gelber Muskateller
ゲルバームスカテラーをウィキペディアで調べたら、
英語 muscat blanc à petits grains (小粒の白マスカット)、
とフランス語の名前が出てきて、日本語ページなし
ギリシャ起源のぶどうらしいけど、あっさりめの若々しいフルーティーさで
何だかギリシャっぽくなーい
注:ギリシャのイメージ >>> α、β、Σ、π、Ω こんな感じ?
海なし国オーストリアのぶどう畑の中、
気分は地中海が見えるオシャレなカフェでのんびり~
想像力と思い込み力の勝負だな
頑張れ、自分❣