コロナイヤーも２年め仲間２人と畑を借り野菜作りをしてみることにした。 この畑、うたい文句は「オーガニック」 植える種も苗も、使う肥料も農薬も、全てオーガニックのものに限定、という制約つき だけど一部には貸す側ですでに種を蒔いておいてくれるので…

約３０年前にオーストリア・イタリアの国境付近で見つかった約５３００年前のミイラ、その地方の名前をとって『エッツィ』Ötziと呼ばれている、その彼も食べていたらしいのが、 スピノサスモモ 聞きなれない名前 ドイツ語名シュレーエ Schlehe といっても、…

正確にはプラムではないらしいが、ごく普通の日本人にとってはプラムといっしょのツヴェチュケ よく見ると、プラムとラベルが付いているものより小ぶりだったり、細身だったり、かと思うと皮の色がツヤのない青紫だったり ま、とにかくツヴェチュケと聞くと…

オーストリアでツヴェチュケ Zwetschke と呼ばれるプラム ウィキペディアが、一般的なプラムに比べて細長い（だから違う！）と力説していたのでそうなんだろう 田舎の一軒家住まいのところだと、庭にりんご・さくらんぼ・洋梨・プラムじゃなくてツヴェチュケ…

赤いチェリープラムの半分をジャムに加工してみた それで分かったこと チェリープラムは種が大きい実が少ない ロールパン２個、ヨーグルト１個分だった 普通に甘酸っぱいジャムとなった でも皮がジャマかな 実の大きさの割に大きな種がジャマ

赤いチェリープラムが手に入った チェリートマトのそっくりさん 外側の皮がかため（厚め）のところまでチェリートマトに似ている 黄色いチェリープラムよりこっちのほうが甘い

黄色いチェリープラムを、マーケットでなく、公園で見つけた 草の上に落ちていた実のきれいなもの（落ちたばかりのもの）を拾い、きれいに水洗いして食べてみた 結構酸味がある 見つけたときは最初ミラベルプラムだと思った でも食べてみたら記憶にあるミラ…

小粒のスモモのグリーンゲージ 青りんごのようなマスカットのような色合い チェリープラム同様味は不明 あとでマーケットで探してみよう 普通のスーパーでは見かけたことない

チェリープラム 要は小粒のスモモ 初めて見てびっくり チェリートマトが木になっているかと思った 直径２cmくらいか